Mezcal aus Oaxaca, Mexico
Vom puren Espadín bis zum komplexen Ensamble. Drei Agavenarten, alle von Crystal und befreundeten Mezcaleros in Oaxaca, traditionell im Erdofen gegart und in Kupferbrennblasen doppelt destilliert.
LÆPOCA Mezcal Espadín 500ml
Der Klassiker aus Santiago Matatlán. Zarte Rauchnoten, frische Zitrusaromen, eleganter Abgang.
LÆPOCA Mezcal Tasting-Set — 3 × 100ml
Drei Mezcale, eine Reise. Espadín, Ensamble und Cuishe in Probiergröße — die perfekte Geschenkbox.
LÆPOCA Mezcal Espadín 350ml
Die kleine Schwester unserer 500ml. Perfekt für deinen ersten Mezcal oder als Mitbringsel.
LÆPOCA Mezcal Ensamble 500ml
Vier Agaven, eine Komposition. Espadín, Cuishe, Tobalá und Tepeztate vereint zu komplexer Tiefe.
LÆPOCA Mezcal Cuishe 500ml
100% Wildagave aus den Bergen Oaxacas. 12 bis 15 Jahre gewachsen, kompromisslos in Charakter und Tiefe.
LÆPOCA Jicarita — traditionelles Mezcal-Trinkgefäß
Wie ein echter Mezcalero trinkst du nicht aus Shot-Gläsern — sondern aus der Jicarita.
LÆPOCA Reposado 500ml – Edition Allgäu
Zwei Welten, eine Seele: Von Mexico in die Alpen. Mit dieser stark limitierten Reposado-Edition bringen wir unser Leitmotiv in seine reinste Form. Die Basis bildet unser prämierter Ensamble (Falstaff Spirits Award 2025 – 1. Platz, 96 Punkte), der nach seiner traditionellen Destillation in Mexiko eine ganz besondere Reise antritt: Er findet seine Vollendung in der klaren Bergluft der Allgäuer Alpen. Fünf Monate lang ruht das Destillat in kleinen, medium-getoasteten 10-Liter-Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Durch das geringe Fassvolumen entsteht ein besonders intensiver Austausch zwischen der Spirituose und dem Holz. Das Ergebnis ist eine meisterhafte Symbiose aus wilder, mexikanischer Agavenkraft und der warmen, holzigen Seele alpiner Fassreifung.
Häufige Fragen zum Mezcal-Kauf
Wie trinkt man Mezcal richtig?
Mezcal trinkt man pur bei Zimmertemperatur, in kleinen Schlucken, traditionell aus einer flachen Tonschale oder Jicarita. Nicht stürzen wie einen Shot, sondern langsam über die Zunge laufen lassen, damit sich Rauch, Frucht und Süße entfalten.
Welcher Mezcal passt zu mir?
Für den Einstieg eignet sich der Espadín: zugänglich, mild rauchig, vielseitig pur wie im Cocktail. Wer mehr Komplexität sucht, greift zum Ensamble, einer Komposition aus vier Agaven. Der Cuishe aus reiner Wildagave ist etwas für Kenner, intensiv und eigenständig. Wenn du dich nicht entscheiden kannst, probierst du mit dem Tasting-Set alle drei in kleinen Mengen.
Woran erkenne ich hochwertigen Mezcal?
Echter Mezcal besteht zu 100 Prozent aus Agave, ohne Zusatzstoffe, Aromen oder Zuckercouleur. Auf dem Etikett stehen die Agavensorte, der Brennmeister und der Herkunftsort. Artesanaler Mezcal wird traditionell im Erdofen gegart und in der Kupferbrennblase destilliert. Unabhängige Auszeichnungen sind ein weiteres Qualitätssignal: Der LÆPOCA Espadín wurde bei der Berlin International Spirits Competition 2023 mit 94 Punkten zum Mezcal of the Year gekürt, der Ensamble holte beim Falstaff Spirits Award 2025 mit 96 Punkten den ersten Platz.
Was kostet guter Mezcal?
Ein guter artesanaler Mezcal beginnt bei etwa 40 bis 50 Euro. Der LÆPOCA Espadín kostet 44,90 Euro (500 ml) oder 32,90 Euro (350 ml). Mezcal aus Wildagaven ist aufwändiger, weil die Agaven oft 12 bis 15 Jahre wachsen, bevor sie geerntet werden. Der Ensamble liegt bei 79,90 Euro, der reine Cuishe aus Wildagave bei 89,00 Euro. Wer mehrere Sorten vergleichen will, fährt mit dem Tasting-Set für 49,90 Euro am günstigsten.
Wo kann man guten Mezcal kaufen?
Hochwertigen Mezcal kaufst du am sichersten direkt beim Importeur oder bei spezialisierten Händlern, nicht im Supermarkt. LÆPOCA importiert drei Mezcal direkt von den Mezcaleros rund um Crystal aus Santiago Matatlán in Oaxaca. Wir versenden sie innerhalb Deutschlands in 1 bis 2 Werktagen, jeweils in einer Geschenkbox. So weißt du genau, woher der Mezcal stammt und wie er gemacht wurde.
8 Cocktail-Klassiker mit LÆPOCA Mezcal
Vom Oaxaca Old Fashioned bis zum trendigen Mezcal Espresso Martini. Jeder Cocktail mit detailliertem Rezept, Calculator und Bartender-Tipps.